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Alga Wakame 50g Terrasana

Alga Wakame 50g Terrasana

Recomendada en dietas para personas hipertensas. Con propiedades desintoxicantes. Estimula la producción de hormonas. 
Cantidad
Descripción
El alga Wakame es un alga marrón, muy similar a la Kombu. Incluso secas se confunden entre ellas. La Wakame es más fina y verdosa al remojarla. Es nativa de las aguas de Japón, creciendo en corrientes de movimiento rápido, igual que la Kombu. Se come con frecuencia servida con pepino y zumo de limón, o con una ensalada de verano aliñada con vinagre. Se tuesta un poco al horno y se machaca hasta convertirla en polvo, utilizándola entonces como condimento para el arroz. También se combina muy bien para las sopas, especialmente de miso. Por su sabor suave, es la más utilizada en occidente, y la tercera por orden de popularidad en Japón. Es muy parecida a nivel nutricional a la Kombu, tiene la capacidad de ablandar las fibras de los alimentos con los que se cocina.

Algunas de sus propiedades:

- Se recomienda en dietas para personas hipertensas.
- Tiene propiedades desintoxicantes.
- Estimula la producción de hormonas.
- Regenera la calidad de la sangre.
- Apropiada para la recuperación post-parto.
- Ayuda a mejorar las secreciones de los riñones y el hígado.


Información nutricional:

· 13g de proteínas
· 50g aproximadamente de hidratos de carbono
· Proporciona vitaminas A, B1, B2 y C
· Es rica especialmente en potasio, sodio, calcio, fósforo y magnesio
· Su contenido en yodo la convierten en un complemento desaconsejable en casos de alteración en la tiroides.


Formato:
Envase de 50g.
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